Kräftig, ausgewogen, würzig, goldgelb in der Farbe
 
Aussehen: glanzfein
Farbe: dunkles Gelb mit zarten Orangentönen
Schaum: weiß, feinporig, sehr stabil
Geruch: frisch mit schönen Malzaromen, gehaltvoll, rund
Mundgefühl: kräftig, rund, vollmundig
Geschmack: würzig und gehaltvoll mit einer feinen Mischung aus Honigaromen und Hopfentönen, angenehm harmonisch mit einer betonten Bittere, ein sehr schlanker Bock mit leichtem Körper und wenig Restsüße
Abgang: sehr rund mit nachklängen von Honig
Ideal zu: Wild, kalt geräucherten Speisen, gegrillten Gerichten, geräuchertem Fleisch, Steaks, Nuss- und Mandeldesserts

Alkohol: 7,0% Vol.
Stammwürze: 16,5°Plato
Bierstil: heller Bock
 
Erhältlich als Fassbier im 25l Fass und als Flaschenbier in der 0,5l NRW-Flasche abgepackt, in Kisten á 20 Flaschen und Kartonträgern á 6 Flaschen.