Goldgelb, mit feiner Bittere, samtig rund am Gaumen, mit weichem, runden Körper.
Aussehen: glanzfein
Farbe: helles, intensives Goldgelb
Schaum: weiß, feinporig, sehr stabil
Geruch: frisch, mit leichten Malzaroma
Mundgefühl: sehr rezent und vollmundig
Geschmack: vollmundig, sehr kraftvoll, ausgewogen im Körper, wunderschön abgerundet durch eine betonte Hopfenbittere
Abgang: sehr rund und harmonisch im Abgang
Ideal zu: würzigen Wurstsalaten, kalten Platten und würzigen Braten, Eintopfgerichten, würzigen Käsesorten (Rotschmierkäse)
Alkohol: 5,7% vol.
Stammwürze: 13,3°Plato
Bierstil: Export, Spezialbier
Erhältlich als Fassbier in 15l, 25l und 50l Fässern und als Flaschenbier in der 0,5l NRW-Flasche abgepackt, in Kisten á 20 Flaschen und Kartonträgern á 6 Flaschen.