Demnächst in der Bierregion Innviertel



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Öffentliches Brauseminar


Einmaischen, anschwänzen, austrebern:
Mit Brau-Seminar zum Bier-Profi
In einem Tag zum Bier-Experten? Die Brauerei Ried macht´s möglich: Bei Seminaren (max. 16 Teilnehmer) in der neuen Brau-Galerie weihen Bier-Sommeliers in die Geheimnisse der feinsten Innviertler Braukunst ein.
Wer schon immer gern wissen wollte, wie aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Nationalgetränk des Innviertels wird, der ist bei der Brauerei Ried richtig. In der Spezialitätenbrauerei der neuen Brau-Galerie, die vor wenigen Tagen eröffnet wurde, erleben Besucher bei Ein-Tages-Seminaren sämtliche Arbeitsschritte der Bierherstellung „live“ mit.

Vom Schroten des Malzes über das Einmaischen, Kochen und Läutern bis zum Kühlen der Würze begleiten die Seminarteilnehmer den gesamten Brauprozess, der von den diplomierten Biersommeliers der Brauerei fachkundig erläutert wird. Dabei erfährt man auch, was es mit Begriffen wie „Anschwänzen“ oder „Austrebern“ auf sich hat.

Brauer-Jause und Bierverkostung
Ein Ratespiel zum Thema Bier, diverse Stärkungen wie eine Brauer-Jause und eine Bierverkostung dürfen natürlich nicht fehlen.


  • 24.01.2015 von 08:00 Uhr bis 16:00 Uhr
  • Brauerei Ried Getränke GmbH, 4910 Ried im Innkreis
  • Teilnamegebühr pro Person EUR 65,00 Anmeldung bei Frau Anita Penninger Tel.Nr.: +43 7752 82017 [email protected]


Infos zum Veranstalter:

Brauerei Ried Getränke GmbH
Brauhausgasse 24
4910 Ried im Innkreis
Tel.: +43 (7752) 82017
Email: [email protected]

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