Bier.pur Edition2014 kommt aus der Brauerei Ried
Seit sieben Jahren legt das Genuss Magazin bier.pur jedes Jahr eine Sonderedition Bier in Zusammenarbeit mit einer österreichischen Brauerei auf. Heuer haben Chefredakteur Sepp Wejwar („Biersepp“) und Genuss-Gruppenleiter Mag. Oliver Krainz die Brauerei Ried eingeladen, eine Bierspezialität als limitierte bier.pur Edition einzubrauen.
Die Wahl für die bier.pur Edition 2014 fiel auf einen hopfengestopften Weißbier-Doppelbock. Das Bier erscheint naturtrüb und in sattem Haselnussbraun mit luftigem, cremigem Schaum. Die Rieder Weißbierhefe setzt wohlig duftende, fruchtige Akzente. Außergewöhnlich für einen Weißbier-Bock ist die markante Hopfennote: Sie ist das Resultat von fünf Hopfengaben, zwei davon kalt gehopft.
Geschmacksexplosion mit Banane, Zitrus, Stachelbeere
All das zusammen führt zu einer Geschmacksexplosion der besonderen Art. Deutlich wahrzunehmen sind Noten von gereifter Banane und saftigen Zitrusfrüchten, auch Stachelbeere und florale Aromen.
Die bier.pur Edition 2014 - der Rieder Weißbier-Doppelbock - trägt die Handschrift der „Feinsten Innviertler Braukunst“ und verspricht puren Genuss. Davon konnten sich bei der offiziellen Präsentation in der Brauerei Ried am 13. Oktober auch „Biersepp“ Wejwar, Oliver Krainz und zahlreiche Gäste überzeugen.
Erhältlich im Brauerei-Shop und im Internet
Die bier.pur Edition 2014 ist im Brauerei-Shop der Brauerei Ried erhältlich oder online zu bestellen auf www.bierpur.at/shop
